...opäť záhradné...
Špenátový koláč
Cesto:
1 hrnček múky
1/4 KL soľ
75 g maslo
2 PL studenej vody
Všetko spracovať dohromady, vyložiť rozvaľkaným cestom dno i boky zapekacej formy. Pečieme na 200 st. 12-15 min.
Plnka:
125 g smotanový syr
3 vajcia
1/2 šálky mlieko
1 jarná cibuľka nasekaná
1/2 šálky strúhaný tvrdý syr
štipka muškátového orieška, soľ, ml.č.korenie
špenát nasekaný
Všetko zmiešať a naliať na predpečený základ. Znížiť teplotu na 180 st. a pečieme ešte asi 30 min.
...upečený...
...ja som si teda na ňom riadne pochutila, i keď slané koláče nezvyknem často piecť. Ale špenátu sme mali veľa, dala som si do mrazničky aj a tak reku vyskúšam aj toto. :)
Prajem krásne dni.
Ahoj :)
Dana
